Brownies – der amerikanische Schokokuchen! Wer liebt sie nicht? Es ist eines der wenigen Rezepte die mir von einer ganz lieben Freundin, die eine meisterhafte Köchin und Bäckerin war, geblieben ist. Ich liebe dieses Rezept und bis dato haben noch alle diese Brownies geliebt. Heute teile ich es mit euch :o) Zutaten: 230g Schokolade (Zartbitter…
Schlagwort: schokolade
Classic Brownies
Ich bin euch noch ein paar Gerichte von meiner „Geburtstags-Woche“ schuldig. Das möchte ich nun step-by-step nachholen. Heute gibt’s ein tolles Rezept einer Meisterbäckerin, dass ich einfach immer gerne backe (weils sooo lecker schokoladig ist :)) Für den Teig braucht ihr folgende Zutaten (für ca. 12 Stück): 230g Zartbitter-Schokolade 130g Butter 3 Eier 210g Zucker…
Schokolade-Kokusnuss-Kekse
… müssen nicht unbedingt zuckergefüttert oder ungesund sein!!! Seit ein paar Wochen versuche ich Getreide, Zucker und Milchprodukte zu vermeiden. Wer denkt, dass man dabei „auf alles Gute“ verzichten muss irrt!😊 Diese absolut genialen Schoko-Kekse sind gesund, lecker und jedenfalls eine Sünde wert! Und: Sie sind ganz einfach zuzubereiten. Hier die Zutaten (ca. 9-12 Kekse)…
Die Hobbyköchin 