Teil 1 unseres vorweihnachtlichen Abendessens am 23.12.2025 war eine Karotten-Ingwer Suppe. Sie schmeckt nicht nur gut, sondern wärmt herrlich und stärkt das Immunsystem. Suppen sind generell fixer Bestandteil unserer Winterküche – egal ob einfache Gemüsesuppen mit oder ohne Einlage, Karotten-Ingwer- oder Kürbissuppe. Zutaten für ca. 4 Portionen: Und so gehts: Tipp: Wenn die Suppe cremig…
Schlagwort: ingwer
Life aus der Küche
Da ich mich gerade der „Entwöhnung des Weihnachtsspecks“ hingebe, versuche ich derzeit meine Tagesmahlzeiten zu planen. Mo bis Do ging das mittags ganz gut, da ich mir frische Salate in unserer Kantine bestellen kann. Nur Freitag ist leider „Junk food Tag“, sodass schnell eine Idee für warmes, mitgebrachtes her musste. Und so: Suppe geht immer!…