Dieses Jahr war Birnenjahr – zumindest in unserem Garten. Nach mehreren Apfeljahren haben wir dieses Jahr zig Kilo Birnen geerntet und sie waren geschmacklich wirklich top. Da sich allerdings auch viel Fallobst angesammelt hat und die Unmengen auch nicht aufgegessen werden konnten, hab ich mich an diversen Birnenrezepten probiert. Hier kommen nun nach und nach…
Schlagwort: herbst
Kürbiskuchen
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Meinen Sonntag Vormittag habe ich mit dem Schneiden, Schälen und Würfeln meines Butternuss- und Hokaidokürbisses verbracht. Ich dachte, es würde nie enden, aber nach getaner Arbeit und weiterem Verkochen und Backen, hatte sich die Mühe vollendes gelohnt. Hier Rezept Nummer 1 – der Kürbiskuchen! Auch nicht so großen Kürbisfans sei gesagt: Probiert…
Die Hobbyköchin 