Blätterteig Schnecken

Blätterteig habe ich immer daheim weil ich ihn absolut genial für jeden Anlass finde. Einmal gab es spontan eine Auszeichnung zu feiern – ich brachte Blätterteigtaschen. Letztens war der Hunger bei der privaten Weinverkostung geweckt – 20 min. später standen Schinken-Käse-Kipferl auf dem Tisch. Ich finde, egal zu welchem Anlass, Blätterteigtaschen passen immer und sind…

Silvester 2015/2016

Bei meinem letzten Umzug vor rund 2,5 Jahren habe ich Unmengen an Glücksbringern a la Rauchfangkehrer, Schweindal in allen Variatione, Größen und Stoffen, silvesterliche Blumentöpfe uvm. gefunden. Fast Kistenweise habe ich sie umgesiedelt um nur ja niemanden zu beleidigen der mich irgendwann mal fragt „Wo ist denn das süße Schweindal von 2010 eigentlich?“. Angesichts dieser…