Wenns mal schnell gehen muss, greife ich gerne hin und wieder auf Gemüselaibchen aus dem Tiefkühlfach zurück. Sie schmecken ganz ok, sind allerdings sehr fett. Letztens stand ich vor dem Kühlschrank und dachte mir: was mache ich bin mit einer Kohlrabi, 3 Karotten, 2 vertrockneten Käsescheiben, einem Hauch von Lauch und einer Hand voll Parmesanflocken?…