Und hier kommt auch schon Teil 2 der Schulparty-Rezepte mit einem Klassiker – den Muffins. Sie sind einfach perfekt für den Anlass da sie gut portionierbar, einfach und rasch gebacken sind. Und das beste: mit einem Teig und verschiedenen Toppings können rasch mal 30 unterschiedliche Muffins produziert werden. Also… legen wir los😇 Der Grundteig –…

Jedes Jahr aufs Neue – zum Geburtstag meines Freundes – gilt es viele kleine und große Gratulanten zu versorgen. Süßes für die Schüler, Süßes und Salziges für die BetreuerInnen/LehrerInnen. Die Herausforderung: große Anzahl, ganztags haltbar und bestenfalls „Fingerfood“. Da ich Blätterteig liebe und er so vielseitig einsetzbar ist, habe ich mich dieses Jahr für Pizza-…