Schnelle Thunfischnudeln

Es war eine dieser kalten Herbstabende die ein „Oh-ich-esse-doch-keine-Kohlenhydrate-abends“ irgendwie unmöglich machten😊 Energielevel gen null, Kühlschrank leer, Kopfschmerzen und Hunger. Was tun? Da fiel mir eine meiner Lieblingsschnellkochspeisen ein und et voila – 10 Minuten später genoss ich sie😉

Zutaten:

  • 2 handvoll Nudeln
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1/2 Becher Rahm oder 1 Ecke Schmelkäse
  • Salz, Gewürze, Kräuter 

Und so geht’s:

  1. Nudeln weich kochen
  2. Dazwischen Rahm und Thunfisch mischen und nach Belieben würzen 
  3. Nudeln abseien und unter die Rahm-Thunfisch Masse mischen – mit Gewürzen verfeinern und genießen🌸

Tipp: Mit Pinienkernen, Oliven u/o Kapern kann man das Ganze noch mehr aufpeppen. 

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